Comer en RioGordo

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¿Que os puedo contar sobre Comer en RioGordo?

Como en Son tradicionales las migas y el gazpacho de habas verdes. También son tradicionales la porra campesina y el pimentón, debido a la alta calidad de las hortalizas regadas con el agua del Río de la Cueva.

Gastronómicamente, Riogordo se especializa en su particular plato de caracoles el caldo, cuya promoción se hace el último domingo de mayo, ya que ha sido declarada fiesta de interés singular por la Diputación Provincial de Málaga.

Y por supuesto no olvides probar el aceite de oliva de primerísima calidad de la cooperativa,los embutidos artesanales y la repostería típica del pueblo como las tortas de aceite.

Repostería de Riogordo

  • palillos de Semana Santa
  • Magdalenas de Semana Santa
  • Tortas de aceite .
  • borrachuelos
  • horchata de avellanas
  • hornazos
  • mantecados

 

Platos típicos. En su gastronomía, cabe destacar:

Ajoblanco

es una modalidad de gazpacho sin tomate y con almendras molidas, que se suele servir con uvas peladas o pasas.

Caracoles en caldillo:

El plato más tipico de Riogordo la temporada es entre los meses de mayo y agosto cuando se pueden degustar .

Gazpacho de habas verdes

a base de granos de habas verdes enteros, tomate, hinojo, pimiento, cebolleta y pan, todo esto en trozos pequeños, condimentado con aceite, vinagre y sal.

Porra campesina de Riogordo

Es una mezcla de gazpacho sencillo sin agua y salmorejo. Se suele servir con huevos cocidos, jamón serrano y torreznos.

Aunque la mas famosa es la Porra antequerana, la de Riogordo presenta la particularidad de ser más espesa que el resto de los gazpachos.


Restaurantes de Riogordo


Restaurante Andalucía de Riogordo

El Restaurante esta situado en C/ 28 de Febrero - 29180 Riogordo
Puede contactar a traves del teléfono 629570633

Restaurante Cortijo Veleta de Riogordo

El Restaurante esta situado en Ctra. Arco, km. 21 (Dirección Vélez) - 29180 Riogordo
Puede contactar a traves del teléfono 952111260

Restaurante La Era de Riogordo


El Restaurante esta situado en C/ San Jacinto, 2 - 29180 Riogordo

Puede contactar a traves del teléfono 952532794


Marisquería El Niño de Riogordo

Especializado en Mariscos y pescados.
El Restaurante esta situado en C/ Real, 1 - 29180 Riogordo

Puede contactar a traves del teléfono 952732116


Restaurante Pernías de Riogordo

El Restaurante esta situado en C/ Real, 2 - 29180 Riogordo

Puede contactar a traves del teléfono 952732245


Restaurante Retamar de Riogordo

El Restaurante esta situado en Partido del Bujeo, 30. Finca Retamar - 29180 Riogordo
Puede contactar a traves del teléfono 952031225 - 637545118

 

Restaurante Treinta y Tantos

El Restaurante esta situado en C/ Universidad de Malaga - 29180 Riogordo
Puede contactar a traves del teléfono 952732038




Riogordo, fotografia

En la wikipedia puedes tambien saber mas sobre Riogordo Información en la wikipedia sobre Riogordo.

Comer en RioGordo esta incluido en Comer en RioGordo de Riogordo

La meteorologia de Riogordo

Si deseas conocer mejor Guia de Riogordo puedes visitar la web del ayuntamiento de Riogordo Más información sobre Riogordo

Todo lo que debes saber sobre Riogordo


 

Algunas Webs amigas : Ciclos formativos en Burgos . Ciclos formativos en Gran Canaria . BBVA en Lugo .


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