Comidas tipicas de Benamargosa
Guia de la Axarquia >>
Guia de Benamargosa >>
Comidas tipicas de Benamargosa
¿Que os puedo contar sobre Comidas tipicas de Benamargosa? Como el resto de la axarquia se destaca por sus platos relacionados con los frutos tropicales y la uva.   El Baty Catees un Batido de aguacate: "Baty Cate" batido de aguacate, de sabor dulce y suave, rico en vitaminas. Se elabora con canela, aguacate molido, azucar y leche. El Zoque: zoque como entremés o de acompañamiento de cualquier tipo de platos, se realiza con una variedad cítrica denominada "limón de pera", es un plato refrescante y de sabor particular. Se elabora con limón "pera", ajos, pimiento, pimienta molida, aceite, migajas de pan, vinagre y sal. Ajoblanco: Es una modalidad de gazpacho sin tomate y con almendras molidas, que se suele servir con uvas peladas o pasas. se consume generalmente en verano. 
Gazpacho con bacalao El Gazpacho con bacalao de Benamargosa se hace espeso con patatas cocidas, huevo, cebolla, ajo, aceite, pimiento, mahonesa y bacalao. Sopa de tomate se hace un refrito con tomate, cebolla, ajo y pimiento. Después, a la cacerola con agua, almendras, esparragos, más mariscos, y a hervir. Tortas de aceite: repostería tipica de Benamargosa. Se elabora con harina, mataluva, aceite frito, canela, azucar, almendras fritas. Vino moscatel de BenamargosaEl Vino moscatel de elaboración artesana, es tipico de Vino moscatel 
Si deseas conocer mejor Guia de Benamargosa puedes visitar la web del ayuntamiento de Benamargosa Más información sobre Benamargosa En la wikipedia puedes tambien saber mas sobre Benamargosa Información en la wikipedia sobre Benamargosa. Comidas tipicas de Benamargosa esta incluido en Comidas tipicas de Benamargosa de Benamargosa
|
La meteorologia de Benamargosa
|
Fotografía de Benamargosa  Todo lo que debes saber sobre Benamargosa
Algunas Webs amigas : Becas de Ciclos Formativos en Extremadura . VPO en Navarra . VPO en Palencia .
|
