Comer en RioGordo
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Comer en RioGordo
¿Que os puedo contar sobre Comer en RioGordo? Como en Son tradicionales las migas y el gazpacho de habas verdes. También son tradicionales la porra campesina y el pimentón, debido a la alta calidad de las hortalizas regadas con el agua del Río de la Cueva. Gastronómicamente, Riogordo se especializa en su particular plato de caracoles el caldo, cuya promoción se hace el último domingo de mayo, ya que ha sido declarada fiesta de interés singular por la Diputación Provincial de Málaga. Y por supuesto no olvides probar el aceite de oliva de primerísima calidad de la cooperativa,los embutidos artesanales y la repostería típica del pueblo como las tortas de aceite. Repostería de Riogordo - palillos de Semana Santa
- Magdalenas de Semana Santa
- Tortas de aceite .
- borrachuelos
- horchata de avellanas
- hornazos
- mantecados
Platos típicos. En su gastronomía, cabe destacar: Ajoblanco es una modalidad de gazpacho sin tomate y con almendras molidas, que se suele servir con uvas peladas o pasas.
Caracoles en caldillo: El plato más tipico de Riogordo la temporada es entre los meses de mayo y agosto cuando se pueden degustar . Gazpacho de habas verdes a base de granos de habas verdes enteros, tomate, hinojo, pimiento, cebolleta y pan, todo esto en trozos pequeños, condimentado con aceite, vinagre y sal.
Porra campesina de Riogordo Es una mezcla de gazpacho sencillo sin agua y salmorejo. Se suele servir con huevos cocidos, jamón serrano y torreznos. Aunque la mas famosa es la Porra antequerana, la de Riogordo presenta la particularidad de ser más espesa que el resto de los gazpachos. Restaurantes de Riogordo
Restaurante Andalucía de Riogordo
El Restaurante esta situado en C/ 28 de Febrero - 29180 Riogordo Puede contactar a traves del teléfono 629570633 Restaurante Cortijo Veleta de RiogordoEl Restaurante esta situado en Ctra. Arco, km. 21 (Dirección Vélez) - 29180 Riogordo Puede contactar a traves del teléfono 952111260
Restaurante La Era de Riogordo El Restaurante esta situado en C/ San Jacinto, 2 - 29180 Riogordo
Puede contactar a traves del teléfono 952532794 Marisquería El Niño de Riogordo Especializado en Mariscos y pescados. El Restaurante esta situado en C/ Real, 1 - 29180 Riogordo Puede contactar a traves del teléfono 952732116 Restaurante Pernías de RiogordoEl Restaurante esta situado en C/ Real, 2 - 29180 Riogordo Puede contactar a traves del teléfono 952732245 Restaurante Retamar de RiogordoEl Restaurante esta situado en Partido del Bujeo, 30. Finca Retamar - 29180 Riogordo Puede contactar a traves del teléfono 952031225 - 637545118 Restaurante Treinta y Tantos
El Restaurante esta situado en C/ Universidad de Malaga - 29180 Riogordo Puede contactar a traves del teléfono 952732038
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La meteorologia de Riogordo
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Si deseas conocer mejor Guia de Riogordo puedes visitar la web del ayuntamiento de Riogordo Más información sobre Riogordo Todo lo que debes saber sobre Riogordo
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